Rotronic HygroLab

Rotronic HygroLab, en avancerad analysator för mätning av vattenaktivitet (aw), relativ luftfuktighet (%RF) och temperatur (°C) i labbmiljö. Snabb mätning av vattenaktivitet, ca 4-5 minuter, tack vara inbyggt AW-Quick-program.

Upp till 4 stycken vattenaktivitetsgivare HC2-AW eller standardgivare HC2/A kan anslutas för samtidig eller separat mätning.
Se datablad och broschyr om Vattenaktivitet under Dokument. Följ länk till manual: Rotronic HygroLab online-manual

Relativ fukt och temperatur. Relativ fukt är ett mått på vattenånga i luften i relation till hur mycket vattenånga luften maximalt kan ta upp vid den aktuella temperaturen.

Vattenaktivitet är en benämning på relativ fukt/100 när fuktjämnvikt råder mellan ett material och den omgivande luften.
Rotronic HygroLab mäter vattenaktivitet med en speciell vattenaktivitetstation, en sluten behållare där relativ fukt i jämnvikt med materialet mäts. Detta presenteras sedan som ett vattenaktivitetsvärde (Aw). Vattenaktivitet 0…1 Aw motsvarar relativ fukt 0…10 %RF vid jämnvikt.
Vattenaktivitet är ett viktigt mått för många hygroskopiska produkter, och utförs bl.a. inom livsmedels- och läkemedelsindustrin samt forskningslaboratorier.
Till HygroLab kan man koppla en rad olika Rotronic HC2-givare för relativ fukt, temperatur och vattenaktivitet med mycket god noggrannhet och långtidstabilitet. Det inbyggda programmet AW-Quick beräknar vattenaktivitetsvärdet med hög noggrannhet redan efter 4-5 min.

Vattenaktivitet i relation till fuktkvot. Eftersom vattenaktivitet mäter det fria vattnet, ger vattenaktivitet en bättre information än fuktkvot.
För syntetiska produkter kan vattenaktivitet användas för att indirekt få fuktkvot, g vatten / g torrt material (=vatteninnehåll), genom att vid en specifik temperatur först mäta vattenaktivitet för ett materialprov och sedan väga det före och efter torkning. Detta görs för olika vattenaktivitetsvärden och plottas i en graf. Man får på så sätt fram sorptionskurvan gällande en viss temperatur, som visar relationen mellan fuktkvot och vattenaktivitet.
För de flesta naturprodukter kan man inte ta fram en tillförlitlig sorptionsisoterm-kurva och vattenaktivitet ska i dessa fall ses som ett separat mått.

Rotronic HygroLab arbetar med den senaste digitala tekniken. Givare kan bytas snabbt, och utan att förlora i noggrannhet, då kalibreringsdata finns lagrad individuellt i varje HC2-givares minne. Den digitala signalbehandligen gör instrumentet mycket stabil och mindre känslig för ex. störningar och temperatur växlingar än motsvarande analog mätutrustning.

HygroLab ersätter de tidigare HygroLab C1, 2 & 3.