Rotronic AwTherm

Med AwTherm, erbjuder ROTRONIC en professionell, high-end laboratorieenhet för temperaturstabiliserad mätning av vattenaktivitet i livsmedels-, kosmetika- eller läkemedelsindustrin.

Det breda reglerområde tillåter mätningar att direkt integreras i den tempererade tillverknings- eller lagringsprocessen. Vattenaktivitetsmätning reagerar mycket känsligt på temperaturvariationer. Stabiliserad temperatur förhindrar felaktiga mätresultat på grund av extern temperaturpåverkan.

Utbytbart mäthuvudet
En ytterligare fördel med AwTherm är att mäthuvudet är avtagbart, vilket innebär att sonden kan vara temperaturkalibrerad och justerad för att ge hög precision.

Användarvänlighet
AwTherm visar sina steg med enkel hantering och klarhet. Inget laboratorium bör vara utan AwTherm tillsammans med ROTRONIC HW4 programvara.

Varför mäta vattenaktivitet?
Det fria vattnet i en produkt påverkar dess mikrobiologiska, kemiska och enzymatiska stabilitet. Om det finns för mycket fritt vatten närvarande kan produkterna förstöras, och för lite vatten kan vara skadligt för produktens egenskaper.

Mätning av vattenaktivitet ger värdefull information om egenskaper såsom sammanhang, lagringslivstid, koagulering eller hällbarhet av pulver, tabletter, etc, eller de vidhäftande egenskaperna hos olika beläggningar.